Tốp 6 nhóm thực phẩm giúp nguồn sữa mẹ dồi dào

Chế độ ăn sau sinh đòi hỏi phải đầy đủ các dưỡng chất để vừa giúp mẹ phục hồi các tổn thương do sinh nở, vừa hỗ trợ cho quá trình sản xuất sữa, đảm bảo sữa luôn dồi dào và giàu dưỡng chất. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho các bạn tốp 5 nhóm thực phẩm giúp nguồn sữa dồi dào.

Nhóm thực phẩm giàu protein

Protein là yếu tố không thể thiếu trong mọi bữa ăn. Protein có trong thịt, cá, trứng, sữa… Chúng giúp mẹ nhanh chóng tái tạo tế bào và làm lành các vết thương. Protein đóng vai trò quan trọng trong việc cơ thể; sản sinh ra sữa nhiều hay ít, chất lượng tốt hay xấu. Trung bình phụ nữ đang nuôi con bằng sữa mẹ cần “sản xuất” ra ít nhất 800ml sữa mỗi ngày.

Thịt vừa là nguồn cung cấp protein và là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào. Sắt giúp bù đắp lượng máu “khổng lồ” mà mẹ đã mất đi sau khi sinh con.

Trứng cung cấp protein, sắt, canxi, Vitamin D cần thiết cho phát triển xương và răng ở trẻ.

Cá là nguồn thực phẩm cung cấp protein rất phong phú. Vì vậy, các bác sĩ thường khuyên mẹ bầu nên ăn nhiều cá; đặc biệt trong 3 tháng cuối thai kỳ để chuẩn bị cho việc cơ thể sản sinh ra sữa.

Ngoài ra, cá cũng có thể cung cấp các chất khác như omega-3; các axit béo không bão hòa, axit béo chứa DHA… có tác dụng thúc đẩy sự phát triển của não trẻ sơ sinh.

Nhóm thực phẩm giàu chất béo.

Chất béo là người bạn của tất cả bà mẹ cho con bú. Nó giúp cơ thể hấp thu vitamin; chống lại nhiễm trùng và tạo ra các tế bào, dây thần kinh khỏe mạnh.

Nhưng không phải các chất béo đều tốt như nhau.

Các mẹ chỉ nên chọn thực phẩm giàu chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa bao gồm axit béo Omega -3 từ các nguồn cá nước lạnh như cá hồi, cá mòi, bơ, hạt óc chó, hạt chia, dừa, olieu, dầu mè, dầu hạt nho.

Tránh xa chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa. Đây là những loại dầu làm tăng cholesterol xấu và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Nhóm thực phẩm tinh bột

Tinh bột không thể loại bỏ khỏi chế độ ăn của bà đẻ. Đây là nguồn lương thực chủ yếu nhất của họ.

Gạo nấu chín thành cơm là thức ăn cho bà đẻ không thể thiếu ngay cả khi người mẹ đang thực hiện chế độ giảm cân sau sinh. Trong đó gạo lứt được đánh giá rất cao về khả năng cung cấp năng lượng, giàu sắt, chất xơ, magie, photpho, kali và folate. Ăn gạo lứt thay thế cho gạo nếp hay gạo tẻ cũng là một cách giúp các bà mẹ tránh tăng cân quá nhiều.

Khoai lang giàu chất xơ, vừa tạo cảm giác no lâu lại vừa giảm táo bón hiệu quả. Đây cũng là thức ăn cho bà đẻ sau sinh chứa nhiều canxi, sắt, magie, kali… nhưng lại chứa ít chất béo.

Nhóm vitamin và khoáng chất:

Không cần phải nói nhiều đây là nguồn bổ sung vitamin và khoáng chất cho tất cả mọi người.  Đặc biệt với mẹ bỉm hãy ăn đa dạng các loại trái cây với nhiều màu sắc càng tốt từ bắp cải tím đến củ cải trắng, khoai lang tới cherry, táo xanh…để cung cấp đầy đủ các vitamin và khoáng chất cho bé phát triển toàn diện.

Chất xơ có trong rau củ quả giúp tăng nhu động ruột, chống táo bón sau sinh.

Vitamin, đặc biệt là vitamin nhóm B giúp mẹ giải tỏa căng thẳng sau sinh, tăng cường sức đề kháng và trí thông minh cho em bé trong thời gian bú mẹ.

Nhóm thực phẩm từ sữa

Các sản phẩm từ sữa như sữa chua hay phô mai rất quan trọng khi bạn vừa sinh con và nuôi con bằng sữa mẹ. Sữa cung cấp một lượng vitamin D giúp xương của cả mẹ và bé khỏe hơn. Ngoài ra, các thực phẩm này còn cung cấp protein, vitamin B và canxi rất tốt.

Khi mang thai và cho con bú, người mẹ cần rất nhiều canxi để giúp xương của bé phát triển tốt nên trong thực đơn sau sinh không thể thiếu những sản phẩm từ sữa. Việc bổ sung canxi để đáp ứng nhu cầu của chính bạn và con là rất quan trọng. Bạn hãy uống ít nhất 705ml sữa mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu này nhé.

Uống 2 ly sữa nóng mỗi ngày còn giúp kích thích tiết sữa giúp cho mẹ có nguồn sữa dồi dào.

Ngũ cốc nguyên hạt

Đối với các chị em chưa biết sau sinh nên ăn gì thì dinh dưỡng hợp lý, đầy đủ là liều thuốc phục hồi tốt nhất. Chính vì vậy chế độ ăn cho sản phụ sau khi sinh phải phong phú, dồi dào chất dinh dưỡng đặc biệt là các loại ngũ cốc.

Chế độ ăn phong phú với nhiều bánh mì và ngũ cốc sẽ giúp bạn tăng cường thêm chất sắt giúp bạn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cần thiết của con thông qua sữa mẹ.

Bên cạnh đó, ngũ cốc là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người đặc biệt là các loại ngũ cốc nguyên hạt có chứa chất xơ cao . Do vậy nó rất tốt cho sức khỏe tim mạch và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

trên đây là tốt 5 nhóm thực phẩm giúp nguồn sữa mẹ dồi dào hơn. Ngoài việc ăn đủ chất dinh dưỡng mẹ cần kết hợp nghỉ ngơi, vận động hợp lý, tránh căng thẳng stress giúp tạo nguồn sữa dồi dào.