Dinh dưỡng khi mang thai theo từng giai đoạn.
08:27 - 09/10/2025 Lượt xem: 17 Tác giả: Thanh Nga
Khi mang thai, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò cực kỳ quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của cả mẹ và sự phát triển của thai nhi. Dưới đây là những thông tin chi tiết về dinh dưỡng thai kỳ, được chia theo từng giai đoạn.
3 tháng đầu thai kỳ: Giai đoạn "vàng" của những vi chất thiết yếu
3 tháng đầu được coi là giai đoạn phát triển quan trọng nhất của thai nhi. Vào tuần thứ 4 của thai kỳ, hệ thống thần kinh của trẻ bắt đầu phát triển. Đến tuần thứ 6, não và tủy sống hình thành, song song với quá trình phát triển tim, hệ tuần hoàn và các cơ quan nội tạng khác. Đến cuối tuần thứ 12 của thai kỳ, hầu hết các bộ phận trên cơ thể thai nhi như chân, tay, mắt, mũi,... đều hoàn thiện.
Để phát triển toàn diện, thai nhi cần được cung cấp đầy đủ dưỡng chất, đặc biệt là các vi chất cần thiết như axit folic, canxi, sắt, vitamin D,... Nếu người mẹ không cung cấp đủ chất dinh dưỡng thì có thể gây dị tật, suy dinh dưỡng hoặc thậm chí là sảy thai. Vì vậy, việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng 3 tháng đầu mang thai đầy đủ, khoa học là vô cùng cần thiết để người mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh và em bé được phát triển toàn diện.
Axit Folic (Vitamin B9): Đây là dưỡng chất quan trọng nhất giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Mẹ nên bổ sung từ 400 đến 800mcg Axit Folic mỗi ngày, có thể qua viên uống và các thực phẩm như rau lá xanh đậm, bông cải xanh, đậu, và ngũ cốc.
Sắt: Sắt giúp tạo máu, ngăn ngừa thiếu máu ở mẹ bầu và đảm bảo oxy được cung cấp đủ cho thai nhi. Các thực phẩm giàu sắt bao gồm thịt đỏ, trứng, gan động vật, rau muống và củ dền. Mẹ bầu cũng nên uống thêm nước trái cây giàu vitamin C để tăng cường hấp thu sắt.
Canxi: Cần thiết cho sự hình thành xương và răng của bé. Mẹ nên bổ sung khoảng 1.000mg canxi mỗi ngày từ sữa, sữa chua, phô mai, cải xoăn và các loại hạt.
3 tháng giữa: Tăng cường năng lượng và các dưỡng chất chính
Đây là giai đoạn mẹ bầu cảm thấy khỏe hơn và bé phát triển mạnh mẽ về thể chất. Nhu cầu dinh dưỡng cũng tăng lên đáng kể.
Chất đạm (Protein): Nhu cầu đạm của mẹ bầu sẽ tăng thêm khoảng 10g mỗi ngày. Protein rất cần thiết cho sự phát triển cơ bắp và các mô của thai nhi. Mẹ nên ăn thịt nạc, cá, trứng, đậu và các loại hạt.
Axit béo Omega-3 (DHA): Đây là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển não bộ và thị lực của bé. Các loại thực phẩm giàu Omega-3 là cá hồi, cá thu và các loại hạt như óc chó, hạt lanh.
Vitamin D: Giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, mẹ bầu nên bổ sung qua trứng, cá và sữa hoặc tắm nắng hợp lý.
3 tháng cuối: Giai đoạn "tăng tốc" để bé chào đời
Lúc này, thai nhi tăng cân nhanh chóng và tích trữ các chất dinh dưỡng cần thiết để chuẩn bị cho cuộc sống bên ngoài.
- Năng lượng: tăng thêm 475 Kcal/ngày so với người bình thường.
- Protein: tăng 18g/ngày.
- Chất béo: chiếm 20 - 25% tổng số năng lượng (60g chất béo/ngày). Các chất béo không chỉ giúp tăng năng lượng mà còn giúp hòa tan các vitamin min tan trong dầu.
- Vitamin: vitamin A (500mcg/ngày), vitamin D (5mcg/ngày), vitamin B12 (2.6mcg/ngày), Vitamin B1(1.4mg/ngày), vitamin C (80mg/ngày), folic (600mcg/ngày)
- Chất khoáng: Canxi (1,000mg/ngày), sắt (tăng từ 15 - 30 mg/ngày so với khi chưa mang thai), Kẽm ...
- Mẹ bầu nên chia nhỏ bữa ăn thành 5-6 bữa phụ để không bị quá no, tránh khó tiêu và ợ nóng.
- Choline: Hỗ trợ phát triển trí não và tủy sống của thai nhi. Choline có nhiều trong trứng, gan, thịt bò và cá.
- Chất xơ và nước: Thai nhi lớn dần gây áp lực lên hệ tiêu hóa, dễ dẫn đến táo bón. Do đó, mẹ cần uống đủ nước (2-2,5 lít/ngày) và ăn nhiều rau xanh, trái cây, khoai lang và ngũ cốc nguyên hạt để bổ sung chất xơ.
Lưu ý quan trọng khác
Ngoài các dưỡng chất chính, mẹ bầu cần tránh một số thực phẩm sau để đảm bảo an toàn:
- Thực phẩm sống hoặc tái: Cá sống, thịt tái, trứng lòng đào... có thể chứa vi khuẩn gây hại.
- Cá có hàm lượng thủy ngân cao: Hạn chế ăn cá kiếm, cá ngừ mắt to.
- Rượu và caffeine: Gây ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi.
Bổ sung dinh dưỡng đúng cách không chỉ giúp con khỏe mạnh mà còn giúp mẹ duy trì sức khỏe, kiểm soát cân nặng hợp lý trong suốt thai kỳ. Nếu bạn có bất kỳ lo lắng nào, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có chế độ ăn phù hợp nhất.
Phòng khám sản phụ khoa 43 Nguyễn Khang – Cầu Giấy hay còn được gọi là phòng khám bác sĩ Vĩ với tiền thân là phòng khám 89B dốc phụ sản Hà Nội và phòng khám 36 Trung Hòa là địa chỉ khám lớn và uy tín nhất Hà Nội. Với bề dày hoạt động trên 15 năm cùng đội ngũ y bác sĩ giỏi; giàu kinh nghiệm đến từ các viện sản lớn như bệnh viện Phụ sản Trung Ương; bệnh viện Phụ sản Hà Nội… sẽ theo dõi và khảo sát thai kỳ; để các thai phụ có thể yên tâm chào đón những thiên thần khỏe mạnh. Để đặt lịch tới phòng khám 43 Nguyễn Khang quý khách có thể truy cập TẠI ĐÂY hoặc liên hệ zalo: 0342318318 để được hướng dẫn.