Vai trò của vitamin B2 đối với cơ thể

1. Vitamin B2 là gì?

Vitamin B2 còn được gọi là Riboflavin, một vitamin nhóm B tan trong nước. Cơ chế tác dụng vitamin B2 được biến đổi thành 2 co-enzym hoạt động cần cho sự hô hấp của mô là FMN (flavin mononucleotid) và FAD (flavin adenin dinucleotid). Vitamin B2 hiện diện trong hầu hết các tế bào của cơ thể. Ở trạng thái tự nhiên, vitamin B2 là những tinh thể màu vàng, không mùi, có vị đắng, hòa tan trong nước, tương đối chịu nhiệt nhưng dễ bị ánh sáng phân hủy.

2. Công dụng của Vitamin B2

• Xúc tác cho quá trình chuyển vị hydro trong quá trình hô hấp của mô
• Rất cần thiết cho quá trình chuyển hóa năng lượng trong cơ thể.
• Giúp hấp thụ vitamin và khoáng chất khác vào cơ thể như B3, B6, acid folic, rất quan trọng trong việc phòng chống thiếu máu do thiếu sắt.
• Rất cần thiết cho da, móng tay, tóc, môi, lưỡi và thị giác.
• Có tác dụng như một chất chống oxy hóa để loại bỏ các gốc tự do từ các tế bào
• Giúp hình thành các tế bào hồng cầu và kháng thể, giúp giải phóng năng lượng từ

Ngoài ra còn có những tác dụng như:

Được sử dụng trong nhiều trường hợp lâm sàng và điều trị

Riboflavin cũng được sử dụng như thuốc giảm đau cơ.

Riboflavin liều cao sẽ rất hữu ích trong việc chống lại chứng đau nửa đầu.

Điều trị bằng riboflavin và tia cực tím ánh sáng làm bất hoạt các mầm bệnh trong hồng cầu, huyết tương

3. Thiếu vitamin B2 gây tình trạng gì?

Thiếu Vitamin B2 không gây ra tình trạng cấp tính như trường hợp thiếu nhiều dưỡng chất khác. Tuy nhiên, những biểu hiện của thiếu Vitamin B2 có thể gây cho chịu cho người bệnh trong sinh hoạt hoặc gây giảm thẩm mỹ.

Khi cơ thể thiếu vitamin B2 sẽ gây ra những tổn thương đến da, niêm mạc và cơ quan thị giác.

Đối với mắt: Xuất hiện triệu chứng ngứa, rát bỏng, sợ ánh sáng, chảy nước mắt, viêm bờ mi hoặc loét mi, viêm kết mạc kết tụ quanh rìa, đục nhân mắt. Ngoài ra, đáy mắt đôi khi có phù gai thị, chảy máu võng mạc…

Thương tổn da (viêm da, nứt kẻ ở mặt, nhất là nơi cánh mũi, trên tai, hay đuôi lông mày) vừa niêm mạc (môi đỏ bất thường, trơn sáng và khô, đôi khi bị rỉ nước) nứt mép, viêm miệng và viêm lưỡi.

Những dạng ảnh hưởng gan (hôn mê, hạ đường máu, đột tử, co giật, rối loạn tri giác…) xuất hiện rất sớm trong hai năm đầu của cuộc sống.

Bắt đầu có biểu hiện ảnh hưởng chậm lên cơ nhất là ở tuổi thanh niên hoặc trưởng thành, và có khả năng gây ảnh hưởng lên cơ từ từ dẫn đến không cử động được. Ngoài ra, một vài thể ảnh hưởng làm cơ tim, một số khác không chịu được gắng sức tạo co rút đi kèm hoặc những biểu hiện đường máu.

Toàn thân: Người bị thiếu vitamin B2 sẽ cảm thấy mệt mỏi, giảm khả năng làm việc, vết thương lâu lành, thiếu máu, rối loạn chức năng ruột, ăn không tiêu, viêm ruột kết mạn tính, suy gan, viêm gan cấp, phát ban, ngứa toàn thân, viêm lưỡi, phù ở niêm mạc môi hoặc teo niêm mạc môi… Trẻ em thiếu vitamin B2 sẽ chậm lớn.

4. Nguyên nhân gây thiếu vitamin B2?

• Chế độ ăn uống không đủ.
• Cơ thể kém hấp thu.
• Thiếu các vitamin nhóm B khác.
• Sử dụng một số thuốc gây thiếu hụt vitamin B2 như: clorpromazin, imipramin…
• Khi cơ thể nhiễm khuẩn, sốt, tiêu chảy, bỏng, chấn thương nặng, cắt bỏ dạ dày, stress, bệnh gan, ung thư.
• Trẻ em có lượng bilirubin trong máu cao.
• Những người nghiện rượu làm giảm khả năng hấp thụ vitamin B2 xuống còn một nửa

Hãy thường xuyên truy cập website san43nguyenkhang.vn và cập nhật những thông tin hữu ích để chăm sóc cho cả gia đình nhé.